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                                                                                                                                          原創 火龍果有些啥營養價值?紅心火龍果和白心火龍果,哪個更好些?

                                                                                                                                          貴客云 2022-05-21 06:38 閱讀 79

                                                                                                                                          原標題:火龍果有些啥營養價值?紅心火龍果和白心火龍果,哪個更好些?

                                                                                                                                          火龍果,又名紅龍果,熱帶水果,因外表似憤怒的紅色的火球而得名。為什么是憤怒呢?大家看到火龍果身上的枝爪就明白了。

                                                                                                                                          火龍果還有一特點,那就是果肉中的“小黑芝麻”籽,老人們都說像“蟣子”,因為肉質溫和,口味清香不濃烈,所以非常適合于老人,孩子吃。

                                                                                                                                          那么,火龍果有些啥營養價值?紅心火龍果和白心火龍果,哪個更好些呢?今天, 我們就來看看這些問題。

                                                                                                                                          一、火龍果的營養價值

                                                                                                                                          1、營養成分

                                                                                                                                          火龍果,含水分84.6g ,能量55kval ,蛋白質1.1g ,脂肪0.2g ,碳水化合物13.3g ,膳食纖維1.6g ,硫胺素0.03mg ,核黃素0.02mg ,煙酸0.22mg ,維生素C3.0mg ,維生素E0.14mg ,鈣7mg ,磷35mg ,鉀20mg ,鈉2.7mg ,鎂30mg ,鐵0.3mg ,鋅0.29mg ,硒0.03mg ,銅0.04mg ,錳0.19mg。

                                                                                                                                          2、火龍果的功效

                                                                                                                                          火龍果中的糖,主要為葡萄糖,雖然口感不是很甜,但是糖分含量為中等,比低糖分的水果西瓜、柚子、芒果等要高一些。更容易消化吸收。

                                                                                                                                          火龍果中的花青素含量很高;果中含有一般蔬菜果中較少的植物性白蛋白;果中含有維生素c,可以消除氧自由基,有美白的作用;

                                                                                                                                          火龍果是一種低能量,高高纖維的水果;火龍果含有鐵元素量比一般水果高;火龍果中的芝麻粒狀又促進腸胃消化的功效。

                                                                                                                                          二、紅心火龍果和白心火龍果,哪個更好些?

                                                                                                                                          我們都知道,市場上售賣的火龍果有兩種,一種是紅心的,一種是白心的,而且紅心的火龍果商家賣的價格都會稍高于白心。問及原因,有的說是口感好,有的說紅心的營養價值高于白心的。到底他們的說法有道理嗎,是不是真的?

                                                                                                                                          1、先來說說紅心火龍果和白心的營養價值,從各自所含的營養成分來看,水分和糖含量相當,由于環境不同。也可能時高時低。至于所說紅心火龍果中的紫色是所含花青素所致,這個并不真實,紅心火龍果中紫色主要是一種天然色素——甜菜紅素,并非花青素,所以兩者營養價值差不多。紅心的也并沒有特殊的營養價值。

                                                                                                                                          2、至于那個口感更好一些,相對來說,紅心的火龍果質地更柔軟一些,也相對的口感好一點。返回搜狐,查看更多

                                                                                                                                          責任編輯:

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                                                                                                                                          原文 編輯 投訴 置頂 分享
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